FOTO: V Pivovaru se ochutnávalo kyselo i loupaly brambory

06.12.2011 08:14:02 | Autor: Petr Ježek | Rubrika: VOLNÝ ČAS | Obce: Semily

Chlebový kvásek, brambory, houby. To jsou typické ingredience pro hutnou polévku z Podkrkonoší, která se stala námětem zábavného večera v semilské restauraci V Pivovaru. Cílem bylo vybrat nejlepší kyselo v Semilech a okolí, ale také se pobavit a zasmát.

„Inspirací pro nás byly maďarské soutěže v halászlé, rybí polévce, a protože soutěže v pečení už v Semilech byly, takže jsme chtěli přijít s něčím novým," odhalila Dana Dlabolová důvod vzniku soutěže ve vaření kysela za pořadatelský tým ze sdružení Cervus Semilensis.

Vítěze vybrala pětičlenná porota

Posuzování v hlavní soutěži měla na starost pětičlenná porota ve složení Radek Machytka, Daniel Šída, Dalibor Lampa, Richard Stehlík a jediná odvážná zástupkyně žen Vlasta Hajská. Sešlo se celkem 19 vzorků kysela a jak poznamenal jeden z porotců Richard Stehlík některá už ve variacích značně odlišných od pravého kysela.

Kromě semilských zástupců soutěžili i kuchaři z Roprachtic a Pece pod Sněžkou. Zástupcem sousedního Benešova u Semil byl alespoň v porotě starosta Dalibor Lampa. Jako nejlepší bylo nakonec vyhodnoceno kyselo kuchařek ZŠ Ivana Olbrachta Semily před vzorkem Věry Smetanové a třetím kyselem Dany Dlabolové.

Zaujaly i doprovodné soutěže

Součástí sobotního večera byly i zábavné doprovodné soutěže o nejdelší bramborovou šlupku, kde zvítězil Stanislav Hajský, o nejrychlejší olup - Petr Dostál, o nejhezčí bramborové razítko - Soňa Matoušová a tanec dvojic s bramborou mezi čely - manželé Holubičkovi. Téměř všichni návštěvníci se pak zúčastnili nenáročného kvízu pro náročné znalce, který obsahoval zábavné otázky, například co je to švajnfest, co je to rozlavičník, kočičí svarba nebo co se přidávalo do kořalky kodercouky a kam se sypala pracharanda.

„Jedná se o nultý ročník, pokud akce občany Semil a okolních obcí zaujme, může se stát v Semilech každoroční tradicí," uvedla už před soutěží předsedkyně občanského sdružení Cervus Semilensis Lenka Holubičková.

Vzorky ze soutěžních kysel mohli po celé odpoledne ochutnat všichni návštěvníci restaurace. Příjemnou kulisu dotvářely dobové písně s hrou na harmoniku v podání Petra Ochmana a s kytarami skupiny Johny Walker Band. Partnery akce byly JVS Semilská pekárna s.r.o., která poskytla výhercům v soutěžích věcné dary, a Tiskárna Zaplatílek Vesec.

Další podobné články najdete v rubrice VOLNÝ ČAS - Zábavné soutěže

Sdílet s přáteli na facebooku

Náhled fotogalerie

OTEVŘÍT FOTOGALERII (celkem 38 fotek)

 

Další aktualita v pořadí ARCHIV AKTUALIT

Vyberte datum:			Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2025 2026
Po	Út	St	Čt	Pá	So	Ne

Krátké zprávy z regionu Semilska

Kácení i sázení lip se chystá v turnovské ulici Žižkova

Kácení a následná výsadba nových stromů, se kterými se počítá v týdnu od 1. prosince 2025, se dotkne ulice Žižkova v úseku od křižovatky se Zborovskou ulicí k ulici Alej legií. Dojde ke kácení osmi kusů lip srdčitých, ve stejném týdnu proběhne dosadba nových stromů. Jedná se o jeden strom u budovy OAHŠ u křižovatky se Zborovskou ulicí, jeden strom u vchodu do obchodu ZŠ Žižkova a šest stromů u bytových domů na konci ulice Žižkova. Kácení je plánováno za provozu se začátkem v pondělí 1. prosince (pokud klimatické podmínky dovolí). Při kácení jednotlivých stromů vždy dojde ke krátkodobé uzavírce komunikace za asistence poučených osob, které přechodně zastaví dopravu. Strom bude rychle odklizen a provoz znovu uvolněn. Kácení bude provedeno vždy v čase, kdy tudy neprojíždí autobus na pravidelné lince.

Liberec hostil světové odborníky na nanotechnologie

Nanotechnologie se stěhují z laboratoří do každodenní reality, z Libereckého kraje mohou udělat lídra v udržitelných technologiích. Shodli se na tom účastníci mezinárodní konference NanoCzech 2025, kterou v Liberci uspořádala Agentura regionálního rozvoje společně s Libereckým krajem. Konference se zaměřila především na technologie, které čistí vodu, vzduch a půdu. Potvrdila kvalitu místních výzkumných týmů, výsledků jejich práce i mezinárodních projektů, do kterých jsou zapojeni. Dorazilo zhruba 150 vědců, výzkumných pracovníků, zástupců firem a diplomatických misí z více než dvaceti zemí světa. Jejich účast ukázala, že liberecký region má ve výzkumu a vývoji nanotechnologií své pevné místo na mapě světa.