FOTO: V Pivovaru se ochutnávalo kyselo i loupaly brambory

06.12.2011 08:14:02 | Autor: Petr Ježek | Rubrika: VOLNÝ ČAS | Obce: Semily

Chlebový kvásek, brambory, houby. To jsou typické ingredience pro hutnou polévku z Podkrkonoší, která se stala námětem zábavného večera v semilské restauraci V Pivovaru. Cílem bylo vybrat nejlepší kyselo v Semilech a okolí, ale také se pobavit a zasmát.

„Inspirací pro nás byly maďarské soutěže v halászlé, rybí polévce, a protože soutěže v pečení už v Semilech byly, takže jsme chtěli přijít s něčím novým," odhalila Dana Dlabolová důvod vzniku soutěže ve vaření kysela za pořadatelský tým ze sdružení Cervus Semilensis.

Vítěze vybrala pětičlenná porota

Posuzování v hlavní soutěži měla na starost pětičlenná porota ve složení Radek Machytka, Daniel Šída, Dalibor Lampa, Richard Stehlík a jediná odvážná zástupkyně žen Vlasta Hajská. Sešlo se celkem 19 vzorků kysela a jak poznamenal jeden z porotců Richard Stehlík některá už ve variacích značně odlišných od pravého kysela.

Kromě semilských zástupců soutěžili i kuchaři z Roprachtic a Pece pod Sněžkou. Zástupcem sousedního Benešova u Semil byl alespoň v porotě starosta Dalibor Lampa. Jako nejlepší bylo nakonec vyhodnoceno kyselo kuchařek ZŠ Ivana Olbrachta Semily před vzorkem Věry Smetanové a třetím kyselem Dany Dlabolové.

Zaujaly i doprovodné soutěže

Součástí sobotního večera byly i zábavné doprovodné soutěže o nejdelší bramborovou šlupku, kde zvítězil Stanislav Hajský, o nejrychlejší olup - Petr Dostál, o nejhezčí bramborové razítko - Soňa Matoušová a tanec dvojic s bramborou mezi čely - manželé Holubičkovi. Téměř všichni návštěvníci se pak zúčastnili nenáročného kvízu pro náročné znalce, který obsahoval zábavné otázky, například co je to švajnfest, co je to rozlavičník, kočičí svarba nebo co se přidávalo do kořalky kodercouky a kam se sypala pracharanda.

„Jedná se o nultý ročník, pokud akce občany Semil a okolních obcí zaujme, může se stát v Semilech každoroční tradicí," uvedla už před soutěží předsedkyně občanského sdružení Cervus Semilensis Lenka Holubičková.

Vzorky ze soutěžních kysel mohli po celé odpoledne ochutnat všichni návštěvníci restaurace. Příjemnou kulisu dotvářely dobové písně s hrou na harmoniku v podání Petra Ochmana a s kytarami skupiny Johny Walker Band. Partnery akce byly JVS Semilská pekárna s.r.o., která poskytla výhercům v soutěžích věcné dary, a Tiskárna Zaplatílek Vesec.

Další podobné články najdete v rubrice VOLNÝ ČAS - Zábavné soutěže

Sdílet s přáteli na facebooku

Náhled fotogalerie

OTEVŘÍT FOTOGALERII (celkem 38 fotek)

 

Další aktualita v pořadí ARCHIV AKTUALIT

Vyberte datum:			Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2025 2026
Po	Út	St	Čt	Pá	So	Ne

Krátké zprávy z regionu Semilska

Kraj bude nadále přispívat na tramvaje mezi Libercem a Jabloncem

Liberecký kraj bude i nadále přispívat na provoz tramvajové linky č. 11 z Liberce do Jablonce nad Nisou. Celkem se jedná o částku 51.719.400 korun. „Na provoz tramvajové linky č. 11 přispíváme pravidelně. V roce 2019 to bylo 18 milionů korun, v roce 2024 pak 55.447.000 korun a pro letošek počítáme s částkou 51.719.400 korun," uvedl Jan Sviták, náměstek pro dopravu.

Liberecký kraj založil dvě obchodní společnosti pro energetické projekty

Jednatelem nově založených společností Energie Ralsko, s.r.o. a Energie LK, s.r.o. bude Zbyněk Miklík. Krajské organizace se zaměří na provozování obnovitelných zdrojů energie a na její distribuci. „Obě obchodní společnosti jsme založili na konci loňského roku s hlavním cílem hledat energetické úspory a vlastní zdroje energií. Pracovat pro kraj budou na základě příkazní smlouvy, ve které kraj bude zadávat požadované úkoly. Jednatelem obou společností bude Zbyněk Miklík. Budu se těšit na spolupráci," uvedl hejtman Martin Půta.