Kuchařky turnovských školek prošly školením zdravého stravování

12.06.2020 18:54:13 | Autor: Klára Preislerová | Rubrika: ŠKOLSTVÍ | Obce: Turnov

Ve středu 10. června 2020 proběhlo ve školní kuchyni v Mateřské škole a Základní škole Sluníčko Turnov školení kuchařek turnovských mateřských škol, které se uskutečnilo v rámci projektu Skutečné zdravá škola.

„Školením přítomné provedla lektorka Ing. Kateřina Halamová, Ph.D., která seznámila kuchařky s moderním pohledem, jak lze ve školní jídelně vařit zdravé a hlavně chutné pokrmy," sdělila Kateřina Mrkvičková z odboru školství, kultury a sportu. Kuchařky se mimo jiné dozvěděly, že třeba jáhly mohou být ve vaření použity na zahuštění omáček, polévek, ale i na pečení sladkých moučníků. A také, že na dochucování zeleninových salátu mohou využít jablečný koncentrát.

Skutečně zdravá škola je komplexní celoškolní program kvalitního a udržitelného školního stravování a vzdělávání o jídle. Snaží se, aby si děti jídla vážily, dokázaly si jej vychutnat a věděly, odkud jídlo pochází a jak vzniká. Program se snaží o návrat kvalitních, čerstvých a sezónních produktů od domácích zemědělců na stoly strávníků. Mateřské školy zapojené do programu nakupují kvalitní suroviny od místních farmářů, pekařů a řezníků, nebo si na školní zahradě pěstují vlastní ovoce a zeleninu. Je velmi snadné říct, že děti chtějí jen pizzu a hranolky a zeleninu do nich není možné dostat. Existuje však spousta způsobů, jak připravit zdravé, chutné a pro děti atraktivní jídlo.

Do projektu Skutečně zdravá škola jsou v současné době zapojeny tyto turnovské mateřské školy: MŠ Alešova, Waldorfská mateřská škola, MŠ 28. října a MŠ Bezručova.

Sdílet s přáteli na facebooku

Související články

Výstavba stacionáře v turnovském MŠ a ZŠ Sluníčko probíhá za provozu
V turnovských mateřských školách se podporuje zdravější stravování

Krátké zprávy z regionu Semilska

Rok české hudby podpoří kraj téměř osmi sty tisíci korun

Téměř osm set tisíc korun věnuje Liberecký kraj na podporu české hudby: Děje se tak prostřednictvím speciálně zaměřeného dotačního programu 7.11 Rok české hudby. Celkem si pořadatelé kulturních akcí z oblasti klasické hudby rozdělí 769 015 korun. „Liberecký kraj se připojil tímto dotačním programem k oslavám české hudby, které Rok české hudby přináší. Jsem ráda, že v kraji vznikají kvalitní hudební projekty, které si podporu zaslouží a přinesou posluchačům a divákům radost a krásný kulturní zážitek," uvedla Květa Vinklátová, náměstkyně pro kulturu, památkovou péči a cestovní ruch Libereckého kraje.

Výkonná rada ODS v Liberci zrušila členství dvěma členům

Výkonná rada ODS v pátek 12. dubna 2024 v návaznosti na závažné pochybnosti a podezření z korupčního jednání v Liberci rozhodla přijatým usnesením o ukončení členství Petru Židkovi a Petru Syrovátkovi. „Petr Židek byl vyzván, aby z věci vyvodil patřičné důsledky, a rezignoval na své funkce, nicméně výzvu odmítl. Ve stejné věci byl Petr Syrovátko vyzván k pozastavení členství. Oba pánové výzev neakceptovali, proto Výkonná rada ODS využila těchto mimořádných nástrojů. Výkonná rada zároveň rozhodla o zrušení Místního sdružení Liberec, čímž došlo k jeho zániku," uvedl tiskový mluvčí ODS Jakub Skyva.