O značku regionální produkt Český ráj je zájem, obdrželi ji noví výrobci

25.11.2020 15:59:13 | Autor: TZ Sdružení Český ráj | Rubrika: ZPRÁVY | Obce: Český ráj

V říjnu proběhlo v Turnově další kolo certifikace regionálních výrobků Českého ráje. O udělení značky se tentokrát ucházeli pěstitelé zeleniny a květin, pekaři, výrobce kozích sýrů, pěstitelé jablek a také pěstitelé a šlechtitelé růží.

„Vzhledem k epidemiologické situaci jsme certifikaci zvládli sice v plánovaném termínu, ale bez fyzické přítomnosti žadatelů. S těmi jsme naštěstí měli možnost se setkat během léta. Samotné hodnocení probíhalo elektronickou formou," uvedla Lucie Podařilová ze Sdružení Český ráj.

Na jaké výrobce se můžete těšit?

Šárka Bredlerová z Malé Skály má již léta značku Regionální produkt Český ráj na svých přírodních mýdlech. Nedávno se pustila také do výroby čerstvých kozích sýrů, které lze zakoupit pod značku Kozy v ráji. Její produkce je dostupná v jejím bezobalovém obchůdku (Malá Skála, čp. 214), sýry dodává také do bister či kaváren.

Manželé Vondráčkovi z Pekárny Sychrov (Mnichovo Hradiště) pečou kvalitní chleby, slané a sladké pečivo i cukrářské dobroty. V Mnichově Hradišti prodávají na farmářských trzích, dodávají do kaváren a bister a nyní otevírají svou kamennou prodejnu na náměstí v Mnichově Hradišti.

Zahrady Psinice u Libáně jsou chloubou Josefa Noska a Ondřeje Kotoučka. Pěstují zde mnoho druhů rajčat, dýně, papriky, cukety a bylinky. Také chovají ovce, slepice a včely. Pořádají vlastní prodejní jarmarky s účastí mnoha dalších šikovných pěstitelů a výrobců.

V rodině Pelcových v Markvarticích na Sobotecku se mnoho let pěstují a šlechtí růžové keře. Rostliny tu začínají pěstovat z malého pupenu, který vyrůstá z kořene šípku. Mladé rostlinky pak pravidelně zaštipují, tím podpoří jejich rozvětvování a rostlinka vytvoří dobře stavěný a bohatý keřík.

Manželé Laššovi vlastní ve Střížovicích u Pěnčína jabloňový sad, který se pyšní certifikátem pro bio pěstitele. Z vypěstovaných jablek vyrábí lahodný bio mošt.

V rámci certifikace byl také rozšířen již dříve certifikovaný sortiment Statku u Macháčků z Huntířova, a to o čerstvě mletou špaldovou, žitnou a pšeničnou mouku. Také certifikovaný sortiment Dobrot z ráje paní Martiny Papežíkové z Mašova byl rozšířen, a to o Vomáčky, Sušené houby a Pečené čaje.

Nyní se pozornost zákazníků zaměřuje na nákup vánočních dárků, právě českorajské produkty mohou pod stromečkem potěšit řadu z nich, především milovníky dobrého jídla a kvalitní ruční práce.

Již třináctým rokem Sdružení Český ráj certifikuje výrobky splňující stanovená hodnoticí kritéria, která zohledňují především původ výrobku v regionu, originalitu, ekologickou šetrnost a podíl ruční práce. Certifikace se konají dle zájmu výrobců, většinou na jaře a na podzim.

Sdílet s přáteli na facebooku

Související články

Regionálním produktem jsou i květiny z Jindřichovic a Stráže
Regionální produkt Český ráj představuje nové nositele značky
Nové produkty z Českého ráje jsou od Martiny Papežíkové a Petra Klímy
Nejlepším výrobkem roku Libereckého kraje se stal Med s bílým pepřem
Značku Regionální produkt Český ráj získali další výrobci

Náhled fotogalerie

OTEVŘÍT FOTOGALERII (celkem 5 fotek)

 

Další aktualita v pořadí ARCHIV AKTUALIT

Vyberte datum:			Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2025 2026
Po	Út	St	Čt	Pá	So	Ne

Krátké zprávy z regionu Semilska

Sbírka Krabice od bot prodlužuje provoz sběrných míst do 14. prosince

Diakonie ČCE se rozhodla prodloužit sbírku vánočních dárků Krabice od bot do 14. prosince. Pro štědré dárce tak bude ještě necelý týden otevřeno 66 sběrných míst, jejichž přehled je k dispozici na webu sbírky krabiceodbot.cz. V jejím patnáctém ročníku se během dvou týdnů na přelomu listopadu a prosince podařilo vybrat už 58 000 dárků pro děti z rodin ohrožených chudobou, stále však chybí dárky pro 7 000 dětí. Více podrobností

Silnice z Kuřívod na hranici kraje se dočkala rekonstrukce

Řidiči již mohou projet po 4,3 kilometru dlouhém zrekonstruovaném úseku silnice III/27235 od Kuřívod po hranici se Středočeským krajem. Stavbu za 53,5 milionu korun dokončila společnost Kuřívody SaM - COLAS, vzniklá spoluprací firem SaM silnice a mosty a COLAS CZ. Úsek je nyní bezpečný a připravený na každodenní provoz. „Jsem rád za další zrekonstruovanou silnici v Libereckém kraji. Naším cílem je zajistit bezpečné a plynulé silniční spojení v regionu. Letos kraj do oprav silnic a mostů investoval zhruba 1,27 miliardy korun, včetně prostředků ze Státního fondu dopravní infrastruktury a evropských zdrojů," uvedl Jan Sviták, náměstek hejtmana pro resort dopravy.