Semilští piknikovali, aby podpořili fairtradové a lokální pěstitele
10.05.2014 19:00:14 | Autor: redakce | Rubrika: SPOLEČNOST | Obce: Semily
Fairtradová káva nebo čaj, palačinky z domácích vajec, ředkvičky z biofarmy, mléko a sýry od lokálních farmářů. Takové dobroty posnídala zhruba padesátka lidí, kteří se v sobotu 10. května sešli na společném pikniku na „schodech" na náměstí v Semilech.
Dali tak najevo, že podporují produkty, za něž pěstitelé dostali spravedlivě zaplaceno a při jejichž výrobě byl brán ohled na životní prostředí a nebyla zneužita dětská práce. Piknik s názvem Férová snídaně ve vašem městě proběhl v Semilech už potřetí.
„Milá setkání i atmosféra. Velkým hitem se letos staly palačinky s domácí biomarmeládou." uvedla k sobotní akci v Semilech Lenka Hřibová, organizátorka místní Férové snídaně. „Nejde však pouze o férové kafíčko či čaj a lokální biopotraviny, ale obecně o vnímání „sociální stopy" našich nákupů. My jsme si například v Semilech hravou formou, soutěží o nejvýše postavený komín z dřevěných kostek, připomněli sociální stopu výroby hraček v Číně, kde má svoji výrobu i spousta světových hračkářských firem. Víte, s čím si hrajete?," dodala.
Snídalo se ale po celé republice, a to na více než stovce míst, poprvé například i v Harrachově. Stalo se tak na Světový den pro fair trade.
„Do akce se zapojuje stále více lidí, to svědčí o rostoucím zájmu spotřebitelů o spravedlivě obchodované produkty a o to, kdo a za jakých podmínek pro ně například kávu nebo kakao pěstuje," sdělil koordinátor Férové snídaně Stanislav Komínek z neziskové organizace NaZemi, která akci zastřešuje. „Letos se na podporu lokálních a fairtradových pěstitelů piknikovalo na více než 100 místech republiky, počet míst se tak za poslední dva roky zdvojnásobil," doplnil Komínek.
Zájem o fair trade lze vyčíst i ze stále rostoucího prodeje těchto výrobků. Čeští spotřebitelé nakoupili vloni výrobky s certifikací Fairtrade v hodnotě 174 milionů korun. Maloobchodní obrat se oproti roku 2012 zvýšil o celých 80 %. „Výrobky se známkou Fairtrade jsou pro spotřebitele stále dostupnější. To je rozhodující faktor, který vloni ovlivnil rekordní nárůst spotřeby. Fairtradové produkty jsou dnes k dostání ve většině maloobchodních a kavárenských řetězců," upřesnila Hana Chorváthová z organizace Fairtrade Česko a Slovensko, která pravidelně tato data zvěřejňuje. Nejoblíbenějším fairtradovým produktem u nás zůstává káva.
Při porovnání výsledků průzkumu spotřebitelského chování, který opakovaně v letech 2010 a 2013 provedla organizace NaZemi, vyplývá, že znalost loga Fairtrade mezi českou populací vzrostla za toto období o 45 %. Zatímco v roce 2010 toto logo znalo 15,9 % dotázaných, v roce 2013 to již bylo 23 %. Další informace o Férové snídani ve vašem městě naleznete na www.ferovasnidane.cz.
Další aktualita v pořadí ARCHIV AKTUALIT