Titul Výrobek Libereckého kraje 2016 získá osm regionálních produktů

08.07.2016 08:07:25 | Autor: Blanka Daníčková, KÚ Libereckého kraje | Rubrika: ZPRÁVY | Obce: Liberecký kraj

Hodnotící komise složená z členů Výboru zemědělství a životního prostředí Zastupitelstva Libereckého kraje, se ve čtvrtek 30. června sešla, aby posoudila celkem 53 výrobků v 9 kategoriích přihlášených do soutěže Výrobek Libereckého kraje z odvětví potravinářství - zemědělství roku 2016.

Do 13. ročníku klání své produkty přihlásilo celkem 20 regionálních výrobců z Libereckého kraje. Dva výrobci a firmy se zúčastnili soutěže vůbec poprvé za dobu její existence.

„Soutěž o titul Výrobek roku Libereckého kraje z odvětví potravinářství - zemědělství, známá pod zkráceným názvem Výrobek roku, probíhá od roku 2004 a za dobu její existence o titul soupeřilo již 445 regionálních výrobků. Z nich 106 bylo oceněno titulem Výrobek roku a 12 získalo titul Nejlepší výrobek roku," sdělil Josef Jadrný, náměstek hejtmana LK pro životní prostředí a zemědělství, jehož resort celou soutěž připravuje. Po oficiálním vyhlášení výsledků, které se uskuteční 3. září 2016 v rámci Krajských Dožínek v Mimoni, se tak jejich počty výrazně rozrostou.

Zpracovatelé, farmáři i ekologičtí producenti měli možnost přihlásit svou produkci podle aktualizovaných zásad do 9 kategorií. Komise měla před sebou nelehký úkol, všechny výrobky posoudit a ochutnat. Ocenění získají nejen vítězné výrobky v kategoriích, ale podle nových zásad také tři nejlepší výrobky v celkovém pořadí soutěže s nejvyšším počtem bodů. „Každý výrobek je v soutěži posuzován podle stanovených devíti kritérií, jakými jsou například inovativnost, design, použité materiály, suroviny a způsob výroby nebo vliv výrobku na zdraví zákazníka," uvedl ke způsobu hodnocení přihlášených výrobků Josef Jadrný.

V letošním ročníku bylo nejvyšší zastoupení výrobků přihlášených do kategorie „Masné výrobky", kde se mezi sebou utkalo 16 výrobků od 5 výrobců, a „Alkoholické nápoje" s 11 přihlášenými výrobky od 5 výrobců. „Potěšilo nás zastoupení 4 pivovarů Libereckého kraje, jejichž kvalitní výrobky mezi sebou soupeřily v kategorii „Alkoholické nápoje" a především účast dvou nových regionálních výrobců, kteří se v soutěži utkali se svými výrobky poprvé," dodal Josef Jadrný.

Za dobu existence soutěže bylo zaregistrováno přes 50 firem a výrobců, kteří se účastní soutěže pravidelně. Ubyly pouze firmy, které z ekonomických důvodů musely svou činnost ukončit. V letošním roce poprvé soutěžila například Farma Pod Ještědem nebo Statek u Macháčků z Huntířova.

Hodnotící komise navrhla udělit ocenění Výrobek Libereckého kraje z odvětví potravinářství - zemědělství roku 2016 následujícím vítězným výrobkům v těchto kategoriích:

kategorie	název výrobku	firma	sídlo firmy
Masné výrobky	Jelení klobása	FOLDA, s.r.o.	Frýdlantská 540,       464 01 Raspenava
Mléko a mléčné výrobky	Kozí sýr zrající typu Gouda - stáří 5 - 7 týdnů	Farma pod Ještědem	Javorník 2, 463 43 Proseč pod Ještědem
Pekařské výrobky	Čistozrnný chlebík, 201 g	JIZERSKÉ PEKÁRNY spol. s r.o.	Generála Svobody 374, 460 14 Liberec 13
Cukrářské výrobky	Buchta s tvarohovou a povidlovou náplní, 120 g	JIZERSKÉ PEKÁRNY spol. s r.o.	Generála Svobody 374, 460 14 Liberec 13
Alkoholické nápoje	BOHEMIA „12" HRUŠKA	STYLE  BOHEMIA s.r.o..	Zásada 207, 468 25 Zásada
Nealkoholické nápoje	Lažanský rubín - Jablko s jahodou 100 % šťáva	MOŠTOVNA LAŽANY, výroba nápojů, spol. s r.o.	Lažany 71, 463 45 Pěnčín
Ovoce a  zelenina	Extra jahodový džem	Jan Kakos	Lestkov 118, 512 63 Radostná pod Kozákovem
Ostatní	Štafetka bez lepku, 80 g	JIZERSKÉ PEKÁRNY spol. s r.o.	Generála Svobody 374, 460 14 Liberec 13

Hodnotící komise dále navrhla udělit ocenění třem nejlepším výrobkům v celkovém pořadí soutěže:

• titul Nejlepší výrobek Libereckého kraje z odvětví potravinářství - zemědělství roku 2016 - 3. místo v celkovém pořadí" pro výrobek Kozí sýr zrající typu Gouda - stáří 5 - 7 týdnů z Farmy pod Ještědem s celkovým počtem 875 bodů,

• titul Nejlepší výrobek Libereckého kraje z odvětví potravinářství - zemědělství roku 2016 - 2. místo v celkovém pořadí pro výrobek Štafetka bez lepku, 80 g z JIZERSKÝCH PEKÁREN s celkovým počtem 888 bodů a

• titul Nejlepší výrobek Libereckého kraje z odvětví potravinářství - zemědělství roku 2016 - 1. místo pro výrobek Extra jahodový džem od Jana Kakose z Českého ráje s celkovým počtem 890 bodů.

Vzhledem k tomu, že v kategorii „Biopotraviny" byl zastoupený pouze jeden soutěžící výrobek, komise navrhla v této kategorii ocenění neudělit. Oceněné výrobky získají také finanční odměnu - vítěz v kategorii 15 000 Kč, nejlepší výrobek na 3. místě 20 000, Kč, nejlepší výrobek na 2. místě 25 000 Kč a celkový vítěz soutěže získá 30 000 Kč.

„Návrh hodnotící komise musí být ještě předložen radě k projednání a zastupitelstvu ke schválení na srpnovém jednání, protože ocenění uděluje hejtman Libereckého kraje na základě schválení Zastupitelstvem Libereckého kraje. Slavnostní vyhlášení oficiálních výsledků a předání ocenění vítězným výrobkům pak proběhne již tradičně v rámci Krajských dožínkových slavností, jejichž 14. ročník se bude konat v sobotu 3. září 2016 v Mimoni a všechny oceněné výrobky zde budou moci návštěvníci ochutnat i zakoupit na tradičním trhu," dodal Josef Jadrný.

Sdílet s přáteli na facebooku

Související články

Zájemci mohou přihlásit produkty na Výrobek roku Libereckého kraje
Značku Regionální potravina Libereckého kraje získalo nově 9 výrobků
Regionální výrobci z Českého ráje se setkali v Kamenářském domě
Kraj jmenuje mistry tradičních řemesel, ocenění převezmou v Turnově
Jedinečnou produkci regionálních výrobců představuje nový katalog
Titul Výrobek roku Libereckého kraje 2015 letos získá desítka produktů

Náhled fotogalerie

OTEVŘÍT FOTOGALERII (celkem 3 fotek)

 

Další aktualita v pořadí ARCHIV AKTUALIT

Vyberte datum:			Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2025 2026
Po	Út	St	Čt	Pá	So	Ne

Krátké zprávy z regionu Semilska

Pozor na jednodenní uzavírku u Penny v Turnově

V pondělí 15. prosince 2025 od 7:00 do 18:00 hodin bude silnice III/27926 - Sobotecká ulice -přechodně úplně uzavřena. Uzavírka se dotkne úseku od vjezdu na parkoviště k Penny po výjezd od parkoviště Maškovy zahrady směrem k vlakové zastávce. Dojde zde k napojení havarijního přepojení vodovodu. Objízdná trasa je vedena zmíněným výjezdem od Maškovy zahrady, kolem areálu koupaliště k výjezdu na kruhový objezd u zimního stadionu. Autobusová zastávka u Penny bude přesunuta na parkoviště Maškovy zahrady.

Sbírka Krabice od bot prodlužuje provoz sběrných míst do 14. prosince

Diakonie ČCE se rozhodla prodloužit sbírku vánočních dárků Krabice od bot do 14. prosince. Pro štědré dárce tak bude ještě necelý týden otevřeno 66 sběrných míst, jejichž přehled je k dispozici na webu sbírky krabiceodbot.cz. V jejím patnáctém ročníku se během dvou týdnů na přelomu listopadu a prosince podařilo vybrat už 58 000 dárků pro děti z rodin ohrožených chudobou, stále však chybí dárky pro 7 000 dětí. Více podrobností