FOTO: V Semilech popáté vybrali nejlepší kyselo

06.12.2015 20:20:01 | Autor: redakce | Rubrika: SPOLEČNOST | Obce: Semily

V restauraci V Pivovaru v Semilech se v sobotu 28. listopadu uskutečnil 5. ročník otevřeného Mistrovství Semil v přípravě kváskového kysela. Vítězství z loňska dokázal obhájit Lubor Moravec z hotelu Centrum v Harrachově.

Letos bylo celkem 25 soutěžících, všechny vzorky jsou vždy do doby hodnocení uchovány při konstantní teplotě a vlhkosti. Minimální množství doneseného vzorku kysela je 1 litr, aby se dostalo na všechny porotce. Porota letos pracovala ve složení Lída Pěničková, Karel Bartoníček, Vladimír Rezek, který přišel v kostýmu Trautenberka, majitel restaurace V Pivovaru Radek Machytka, ředitelka semilského muzea Tereza Nemeth, a redaktorka Českého rozhlasu Šárka Škapíková.

Samozřejmě nechyběla živá muzika v podání skupiny Střípky a kulturní vystoupení, které tentokrát obstaral černošský Jára band v podání Podkrkonošské a Pojizerské společnosti přátel Járy Cimrmana. V rámci akce byla občanským sdružením Cervus Semilensis udělena Cena za kulturní počin roku pro pořadatele Jazzu pod Kozákovem. Cenu přebíral osobně Jiří Vavřina.  

V závěru došlo na slavnostní vyhlášení, aby všichni přítomní mohli zjistit, kdo že má to nejlepší kyselo!

Ač letos byla porota ve výrazně jiném složení než loni, tak podruhé v řadě zvítězil Lubor Moravec z Harrachova. „Dělám kyselo jenom tak, jak se má dělat, možná to mám jako vyučený kuchař víc v ruce," poznamenal vítěz, který rád přijede i na příští ročník.

Další medailové pořadí obsadila Eva Šírová, která je pravidelnou účastnicí a několikrát již byla "na bedně", třetí byla Anna Křížová. Akci pořádalo občanské sdružení Cervus Semilensis a přátelé.

Výsledky soutěže o nejlepší kyselo: 1. Lubor Moravec (Harrachov), 2. Eva Šírová, 3. Anna Křížová, 4. - 5. Josef Králíček a Penzion na Planýrce Paseky, 6. - 7.  Eva Dostálová, Drahuška Burdová, 8. Eva Štrauchová, 9. Bernard, 10. Mikuláš Klodner. 

Články a fotogalerie z předchozích ročníků:

2014: Odborná porota bude v Semilech vybírat počtvrté nejlepší kyselo

2013: Porota vyhodnotila jako nejlepší kyselo Amár Mečířové

2012: FOTO: Šampionát ve vaření kysela v Semilech znovu všechny pobavil

2011: FOTO: V Pivovaru se ochutnávalo kyselo i loupaly brambory

Další podobné články najdete v rubrice VOLNÝ ČAS - Zábavné soutěže

Sdílet s přáteli na facebooku

Ke stažení

Oficiální plakát Kyselo v Semilech 2015

Náhled fotogalerie

OTEVŘÍT FOTOGALERII (celkem 47 fotek)

 

Další aktualita v pořadí ARCHIV AKTUALIT

Vyberte datum:			Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec 2011 2012 2013 2014 2015 2017 2018
Po	Út	St	Čt	Pá	So	Ne

Krátké zprávy z regionu Semilska

V Turnově dojde k ukončení poradenské a informační činnosti ČOI

Vedení České obchodní inspekce, inspektorátu Ústeckého a Libereckého kraje oznámilo, že 1. listopadu 2017 končí v Turnově činnost poradenské a informační činnosti z důvodu jejího malého využívání ze strany spotřebitelů. Nejbližší poradnou tak bude ta liberecká sídlící na adrese: Náměstí Dr. E. Beneše 585/26, 460 01 Liberec 1 - Staré Město. Má otevřeno pondělí až čtvrtek do 8 do 12 a od 13 do 15 hodin, v pátek od 8 do 12 a od 13 do 14 hodin. Telefon 475 209 493 je určen pro poradenskou službu spotřebitelům; e-mail je ul_coi@coi.cz, na adrese www.coi.cznajdete veškeré informace a rady týkající se problémů spotřebitelů.

Pramen Boží voda v Turnově není pitný, pramen Valdštejn vyhovuje

Odbor životního prostředí informuje o pravidelné kontrole pramenů vody na území města Turnova. Prameny vody byly dne 9. října 2017 podrobeny pravidelnému laboratornímu přezkoumání kvality vody. Rozbor vody kontroluje všechny hygienické limity požadované vyhláškou Ministerstva zdravotnictví. Pramen Boží voda nesplnil všechny hodnocené ukazatele, a proto není až do odvolání pitný. Pramen pod Valdštejnem i nadále vyhovuje všem limitům a je pitný.