FOTO: V Semilech popáté vybrali nejlepší kyselo

06.12.2015 20:20:01 | Autor: redakce | Rubrika: SPOLEČNOST | Obce: Semily

V restauraci V Pivovaru v Semilech se v sobotu 28. listopadu uskutečnil 5. ročník otevřeného Mistrovství Semil v přípravě kváskového kysela. Vítězství z loňska dokázal obhájit Lubor Moravec z hotelu Centrum v Harrachově.

Letos bylo celkem 25 soutěžících, všechny vzorky jsou vždy do doby hodnocení uchovány při konstantní teplotě a vlhkosti. Minimální množství doneseného vzorku kysela je 1 litr, aby se dostalo na všechny porotce. Porota letos pracovala ve složení Lída Pěničková, Karel Bartoníček, Vladimír Rezek, který přišel v kostýmu Trautenberka, majitel restaurace V Pivovaru Radek Machytka, ředitelka semilského muzea Tereza Nemeth, a redaktorka Českého rozhlasu Šárka Škapíková.

Samozřejmě nechyběla živá muzika v podání skupiny Střípky a kulturní vystoupení, které tentokrát obstaral černošský Jára band v podání Podkrkonošské a Pojizerské společnosti přátel Járy Cimrmana. V rámci akce byla občanským sdružením Cervus Semilensis udělena Cena za kulturní počin roku pro pořadatele Jazzu pod Kozákovem. Cenu přebíral osobně Jiří Vavřina.  

V závěru došlo na slavnostní vyhlášení, aby všichni přítomní mohli zjistit, kdo že má to nejlepší kyselo!

Ač letos byla porota ve výrazně jiném složení než loni, tak podruhé v řadě zvítězil Lubor Moravec z Harrachova. „Dělám kyselo jenom tak, jak se má dělat, možná to mám jako vyučený kuchař víc v ruce," poznamenal vítěz, který rád přijede i na příští ročník.

Další medailové pořadí obsadila Eva Šírová, která je pravidelnou účastnicí a několikrát již byla "na bedně", třetí byla Anna Křížová. Akci pořádalo občanské sdružení Cervus Semilensis a přátelé.

Výsledky soutěže o nejlepší kyselo: 1. Lubor Moravec (Harrachov), 2. Eva Šírová, 3. Anna Křížová, 4. - 5. Josef Králíček a Penzion na Planýrce Paseky, 6. - 7.  Eva Dostálová, Drahuška Burdová, 8. Eva Štrauchová, 9. Bernard, 10. Mikuláš Klodner. 

Články a fotogalerie z předchozích ročníků:

2014: Odborná porota bude v Semilech vybírat počtvrté nejlepší kyselo

2013: Porota vyhodnotila jako nejlepší kyselo Amár Mečířové

2012: FOTO: Šampionát ve vaření kysela v Semilech znovu všechny pobavil

2011: FOTO: V Pivovaru se ochutnávalo kyselo i loupaly brambory

Další podobné články najdete v rubrice VOLNÝ ČAS - Zábavné soutěže

Sdílet s přáteli na facebooku

Ke stažení

Oficiální plakát Kyselo v Semilech 2015

Náhled fotogalerie

OTEVŘÍT FOTOGALERII (celkem 47 fotek)

 

Další aktualita v pořadí ARCHIV AKTUALIT

Vyberte datum:			Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec 2011 2012 2013 2014 2015 2020 2021
Po	Út	St	Čt	Pá	So	Ne

Krátké zprávy z regionu Semilska

Po stopách tajného projektu Zittwerke

V sobotu 19. září ve 14.00 startuje akce nazvaná Po stopách tajného projektu Zittwerke. S historikem Tomášem Chvátalem se zájemci vydají vlastními auty po objektech souvisejících s projektem Zittwerke. Podíváme se do méně známých míst spojených s válečnou výrobou v Semilech i do interiéru továrny v Řekách. Sraz je před budovou muzea. K dispozici je několik volných míst v autech, která si můžete rezervovat na historik@muzeumsemily.cz nebo na telefonním čísle 775 859 001. Na uvedené kontakty se můžete obrátit i v případě dotazů týkajících se této akce. Vstupné je dobrovolné. Přehled akcí semilského muzea v září

Zákaz návštěv platí v nemocnicích v Liberci, Turnově i Frýdlantě

S ohledem na aktuální vývoj onemocnění Covid19 vyhlašuje KNL, a.s. s platností od soboty 19. 9. 2020 zákaz návštěv ve všech svých nemocnicích v Liberci, Turnově a Frýdlantě. „I nadále je povolena přítomnost otce u porodu a samozřejmě doprovod zákonného zástupce při vyšetření dítěte. O dalších výjimkách, zejména v případě dlouhodobých hospitalizací je oprávněn rozhodnout primář oddělení," potvrdil tiskový mluvčí KNL Václav Řičář.