FOTO: V Semilech popáté vybrali nejlepší kyselo

06.12.2015 20:20:01 | Autor: redakce | Rubrika: SPOLEČNOST | Obce: Semily

V restauraci V Pivovaru v Semilech se v sobotu 28. listopadu uskutečnil 5. ročník otevřeného Mistrovství Semil v přípravě kváskového kysela. Vítězství z loňska dokázal obhájit Lubor Moravec z hotelu Centrum v Harrachově.

Letos bylo celkem 25 soutěžících, všechny vzorky jsou vždy do doby hodnocení uchovány při konstantní teplotě a vlhkosti. Minimální množství doneseného vzorku kysela je 1 litr, aby se dostalo na všechny porotce. Porota letos pracovala ve složení Lída Pěničková, Karel Bartoníček, Vladimír Rezek, který přišel v kostýmu Trautenberka, majitel restaurace V Pivovaru Radek Machytka, ředitelka semilského muzea Tereza Nemeth, a redaktorka Českého rozhlasu Šárka Škapíková.

Samozřejmě nechyběla živá muzika v podání skupiny Střípky a kulturní vystoupení, které tentokrát obstaral černošský Jára band v podání Podkrkonošské a Pojizerské společnosti přátel Járy Cimrmana. V rámci akce byla občanským sdružením Cervus Semilensis udělena Cena za kulturní počin roku pro pořadatele Jazzu pod Kozákovem. Cenu přebíral osobně Jiří Vavřina.  

V závěru došlo na slavnostní vyhlášení, aby všichni přítomní mohli zjistit, kdo že má to nejlepší kyselo!

Ač letos byla porota ve výrazně jiném složení než loni, tak podruhé v řadě zvítězil Lubor Moravec z Harrachova. „Dělám kyselo jenom tak, jak se má dělat, možná to mám jako vyučený kuchař víc v ruce," poznamenal vítěz, který rád přijede i na příští ročník.

Další medailové pořadí obsadila Eva Šírová, která je pravidelnou účastnicí a několikrát již byla "na bedně", třetí byla Anna Křížová. Akci pořádalo občanské sdružení Cervus Semilensis a přátelé.

Výsledky soutěže o nejlepší kyselo: 1. Lubor Moravec (Harrachov), 2. Eva Šírová, 3. Anna Křížová, 4. - 5. Josef Králíček a Penzion na Planýrce Paseky, 6. - 7.  Eva Dostálová, Drahuška Burdová, 8. Eva Štrauchová, 9. Bernard, 10. Mikuláš Klodner. 

Články a fotogalerie z předchozích ročníků:

2014: Odborná porota bude v Semilech vybírat počtvrté nejlepší kyselo

2013: Porota vyhodnotila jako nejlepší kyselo Amár Mečířové

2012: FOTO: Šampionát ve vaření kysela v Semilech znovu všechny pobavil

2011: FOTO: V Pivovaru se ochutnávalo kyselo i loupaly brambory

Další podobné články najdete v rubrice VOLNÝ ČAS - Zábavné soutěže

Sdílet s přáteli na facebooku

Ke stažení

Oficiální plakát Kyselo v Semilech 2015

Náhled fotogalerie

OTEVŘÍT FOTOGALERII (celkem 47 fotek)

 

Další aktualita v pořadí ARCHIV AKTUALIT

Vyberte datum:			Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2025 2026
Po	Út	St	Čt	Pá	So	Ne

Krátké zprávy z regionu Semilska

Sbírka Krabice od bot prodlužuje provoz sběrných míst do 14. prosince

Diakonie ČCE se rozhodla prodloužit sbírku vánočních dárků Krabice od bot do 14. prosince. Pro štědré dárce tak bude ještě necelý týden otevřeno 66 sběrných míst, jejichž přehled je k dispozici na webu sbírky krabiceodbot.cz. V jejím patnáctém ročníku se během dvou týdnů na přelomu listopadu a prosince podařilo vybrat už 58 000 dárků pro děti z rodin ohrožených chudobou, stále však chybí dárky pro 7 000 dětí. Více podrobností

Silnice z Kuřívod na hranici kraje se dočkala rekonstrukce

Řidiči již mohou projet po 4,3 kilometru dlouhém zrekonstruovaném úseku silnice III/27235 od Kuřívod po hranici se Středočeským krajem. Stavbu za 53,5 milionu korun dokončila společnost Kuřívody SaM - COLAS, vzniklá spoluprací firem SaM silnice a mosty a COLAS CZ. Úsek je nyní bezpečný a připravený na každodenní provoz. „Jsem rád za další zrekonstruovanou silnici v Libereckém kraji. Naším cílem je zajistit bezpečné a plynulé silniční spojení v regionu. Letos kraj do oprav silnic a mostů investoval zhruba 1,27 miliardy korun, včetně prostředků ze Státního fondu dopravní infrastruktury a evropských zdrojů," uvedl Jan Sviták, náměstek hejtmana pro resort dopravy.