FOTO: V Semilech popáté vybrali nejlepší kyselo

06.12.2015 20:20:01 | Autor: redakce | Rubrika: SPOLEČNOST | Obce: Semily

V restauraci V Pivovaru v Semilech se v sobotu 28. listopadu uskutečnil 5. ročník otevřeného Mistrovství Semil v přípravě kváskového kysela. Vítězství z loňska dokázal obhájit Lubor Moravec z hotelu Centrum v Harrachově.

Letos bylo celkem 25 soutěžících, všechny vzorky jsou vždy do doby hodnocení uchovány při konstantní teplotě a vlhkosti. Minimální množství doneseného vzorku kysela je 1 litr, aby se dostalo na všechny porotce. Porota letos pracovala ve složení Lída Pěničková, Karel Bartoníček, Vladimír Rezek, který přišel v kostýmu Trautenberka, majitel restaurace V Pivovaru Radek Machytka, ředitelka semilského muzea Tereza Nemeth, a redaktorka Českého rozhlasu Šárka Škapíková.

Samozřejmě nechyběla živá muzika v podání skupiny Střípky a kulturní vystoupení, které tentokrát obstaral černošský Jára band v podání Podkrkonošské a Pojizerské společnosti přátel Járy Cimrmana. V rámci akce byla občanským sdružením Cervus Semilensis udělena Cena za kulturní počin roku pro pořadatele Jazzu pod Kozákovem. Cenu přebíral osobně Jiří Vavřina.  

V závěru došlo na slavnostní vyhlášení, aby všichni přítomní mohli zjistit, kdo že má to nejlepší kyselo!

Ač letos byla porota ve výrazně jiném složení než loni, tak podruhé v řadě zvítězil Lubor Moravec z Harrachova. „Dělám kyselo jenom tak, jak se má dělat, možná to mám jako vyučený kuchař víc v ruce," poznamenal vítěz, který rád přijede i na příští ročník.

Další medailové pořadí obsadila Eva Šírová, která je pravidelnou účastnicí a několikrát již byla "na bedně", třetí byla Anna Křížová. Akci pořádalo občanské sdružení Cervus Semilensis a přátelé.

Výsledky soutěže o nejlepší kyselo: 1. Lubor Moravec (Harrachov), 2. Eva Šírová, 3. Anna Křížová, 4. - 5. Josef Králíček a Penzion na Planýrce Paseky, 6. - 7.  Eva Dostálová, Drahuška Burdová, 8. Eva Štrauchová, 9. Bernard, 10. Mikuláš Klodner. 

Články a fotogalerie z předchozích ročníků:

2014: Odborná porota bude v Semilech vybírat počtvrté nejlepší kyselo

2013: Porota vyhodnotila jako nejlepší kyselo Amár Mečířové

2012: FOTO: Šampionát ve vaření kysela v Semilech znovu všechny pobavil

2011: FOTO: V Pivovaru se ochutnávalo kyselo i loupaly brambory

Další podobné články najdete v rubrice VOLNÝ ČAS - Zábavné soutěže

Sdílet s přáteli na facebooku

Ke stažení

Oficiální plakát Kyselo v Semilech 2015

Náhled fotogalerie

OTEVŘÍT FOTOGALERII (celkem 47 fotek)

 

Další aktualita v pořadí ARCHIV AKTUALIT

Vyberte datum:			Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec 2011 2012 2013 2014 2015 2017 2018
Po	Út	St	Čt	Pá	So	Ne

Krátké zprávy z regionu Semilska

Požár chaty v Josefově Dole zdolávalo pět jednotek hasičů

Náročné odpoledne měli v pondělí hasiči na Jablonecku. V tomto teplém počasí totiž likvidovali požár rekreační chaty v Josefově Dole. „Hasiči z objektu vynesli jednu 10 kg PB lahev. Škoda způsobená požárem byla předběžně odhadnuta na 500 000 Kč, příčina je zatím v šetření. Nikdo nebyl zraněn," doplnila mluvčí hasičů. Více podrobností na Našem Jablonecku

Taktické cvičení prověřilo připravenost krajských krizových orgánů

Zejména předávání informací a požadavků ze strany krizových štábů obcí s rozšířenou působností České Lípy, Nového Boru a Liberce bylo hlavním smyslem taktického cvičení s názvem Povodeň 2017. Dvoudenní taktické cvičení se uskutečnilo minulý týden a prověřilo připravenost krizových orgánů v případě povodní. Zároveň mělo odhalit chyby a nedostatky, které by se při skutečných záplavách mohly vyskytnout. Další informace